大连冷库八大种类分类与用途

一、按冷库容量规模分 

大型冷库：冷藏容量在10000t以上 

中型冷库：冷藏容量在1000～10000t 

小型冷库：冷藏容量在1000t以下。 

二、按冷藏设计温度分 

高温冷库：冷藏设计温度（-2 ~ 8℃） 

中温冷库：冷藏设计温度（-10 ~ -23） 

低温冷库：冷藏设计温度（-23 ~ -30） 

超低温冷库：冷藏设计温度（-30 ~ -80） 

三、按库体结构类别分 土建冷库 覆土冷库 山洞冷库 组合板式冷库 

四、按使用性质分 生产性冷库 分配性冷库 零售性冷库

 五、按冷库制冷剂分 

氨冷库：此类冷库制冷系统使用氨作为制冷剂。   

氟利昂冷库：此类冷库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。 

六、按使用储藏特点分

超市冷库：超市用来储藏零售食品的小型冷库。 

恒温冷库：对储藏物品的温度湿度有精确要求的冷库。包括恒温恒湿冷库。 

气调冷库：气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜冷库。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。

七、按储藏物品分 药品冷库 食品冷库 水果冷库 蔬菜冷库 茶叶冷库 

八、按使用结构材料及档次分 高档冷库 低档冷库 玻璃钢冷库 彩钢冷库 不锈钢冷库 

　   冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。 冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

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