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关于冷库使用的小常识你了解吗

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关于冷库使用的小常识你了解吗

发布日期:2021-06-10 作者: 点击:

 大连冷库

蔬菜在采摘后,理论上应当在原产地进行及时的冷处理,以便耗费掉蔬菜所含热量。果蔬冷库建造中,果蔬的水分蒸腾主要由哪些因素形成?

其一,是呼吸作用导致一部分水分的丢失,另一方面是贮藏环境过于枯燥,即保鲜冷库空气湿度过低形成;一般,合理蔬菜保鲜库的湿度范围调理在85%~90%左右,当然不同的果蔬品类,湿度也有着相应契合的湿度,在设置果蔬保鲜冷库温度前,也要咨询专业的冷库技术人员,宜到达最保鲜、最省电。

压缩机的作业降温并不是接连进行的,能够的情况下,能够选用夜间多作业的操作办法。夜间作业外界气温低,冷却水温下降,冷凝压力和冷凝温度都跟着下降,制取一样的冷量,冷库压缩机的功耗削减,到达了节能的意图。此外,有些区域都实行了昼夜不一样的峰谷平电价,充分利用夜间较低的电价,也是公司削减电费开支,前进效益的重要办法。

通过对蒸腾、冷凝温度的合理调度,进一步下降电能耗费,下降生产成本,节约更多的资源。


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